怎么用压力锅做蛋糕 电压力锅做蛋糕

2024-05-02 1464 明贵知识网

压力锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

①将三个鸡蛋分蛋白,蛋黄,另一个全鸡蛋打入三个蛋黄里


步骤 2

②三个蛋黄加一个全蛋里,筛入低粉,拌匀


步骤 3

③三个蛋白加白沙糖打发到硬性发泡


步骤 4

④蛋黄糊加入到已打发好的蛋白里,切拌,拌匀


步骤 5

⑤将拌匀的蛋糕糊倒入已刷油的锅中,只刷锅底,盖盖加压加热15分钟,加热完后,马上取出倒扣,凉晾脱模(或用8寸模具放在铁锅上,用电磁炉开大火35分钟)

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